芳香浓郁
剑南春酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度，属浓香型大曲酒。
如果当你进入到烟草行业之后，你就会发现有一些“不能让别人知道的秘密”，在内部员工里他们也都知道这些东西，只不过是那些商家炒作的一种形式，只是借着这个办法来骗一些不懂烟草的人而已。大家都知道，字头只出现在软盒中华里，而这些字头的数字123分别表现的是企业的管理手段。准确的来说就是如果香烟是一打头的话，那么值得生产时间在凌晨到早上8点左右。
如果不懂烟草的人在买香烟的时候，就会遇到卖假烟的卖家，比如买的字头和烟的要求不一样。那就让卖家在中间盈利不少钱。出现这种情况发生，就是因为字头数跟价格之间的差异，而且在年长的老一辈的人那里经常会听到在中华香烟中329和330这两种型号的烟品质是的。
闻：举杯靠近鼻尖，细细得嗅一口，大脑里面仔细体会香气，隔4秒，再举杯靠近鼻尖，再深深的吸一口，大脑里面再仔细体会上一次的感觉和这一次的感觉微妙之处，仔细体会香气是否舒适，再隔七八秒，均匀平缓的吸一口，仔细体会香气是否纯正、优雅，好酒的香气比较优雅，无邪杂味，身心愉悦，不刺激。新酒有较明显的粮食味，陈酒有悠悠的糟香味，好酒有明显的果香味。如果是食用酒精勾调的酒，香气会很猛，香味刺鼻，久闻会发现香气异常，将一杯纯粮食酒和酒精酒同时各倒一杯，等10分钟以后，将两杯酒都倒掉干净，过几分钟后，闻空杯的味道，粮食酒有遗留的糟香味、粮食味、大曲味、等。酒精酒是香精调的香味，其酒离杯后，空杯香气越来越弱，并且没有糟香味道或者粮食味道。闻香对部分人来说，没经验或者对香味敏感低的人可能判别不是很准，但以下方法会更直观有效。