淑女与绅士的培养并非一朝一夕可成，也并非是知识渊博者即可，知识储备只是其中的一个方面，更重要的是气质。知识可以开拓一个人的视野，但却未必可以增加一个人的气质修养。真正的淑女与绅士是在日常生活中养成的，举手投足间都透出良好的修养。这种良好修养的基础是礼仪，只有时时谨遵礼仪的孩子才有可能被培养成一个真正的淑女或绅士。

悌：

（1） 友爱兄弟姐妹，包括自己家的兄弟姐妹与叔伯阿姨舅舅等亲戚家的兄弟姐妹

（2） 团结兄弟姐妹，不发生矛盾冲突，能够合理地解决兄弟姐妹间的矛盾别扭

（3） 照顾好弟弟妹妹，听从哥哥姐姐的安排，以免父母担心

坐姿主要是指就座时的姿势和坐定后的姿势。一般而言，我们入座时讲究要轻而缓，就是说要轻稳地坐下，不应该发出叮叮当当、撞击椅子的嘈杂声，否则是对别人的不尊重。对男士和女士的坐姿也有不同的要求。比如，女士就座应该注意用手把裙子向前稍微拢一下，避免有不雅的行为。坐定后，上身应该保持挺直，头部要端正，目光平视前方或者交谈对方，腰背稍靠椅背。

（4）西餐礼仪

★ 穿着得体。去西餐厅，男士一般要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有根的鞋子。

★ 用餐时，上臂和背部都要靠在椅背上，胸部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿避免。

★ 刀叉的使用。右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两件以上的餐具，应由外面的依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙用握笔的方式拿。如果感觉不方便，可以换右手拿叉。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。柔软的食物可平放在叉子上，用刀子整理。