一般采取的修剪原则为“以轻为主，轻重结合；统筹兼顾，长短结合；因树修剪，随枝作形”。具体的方法也比较多，而且还要根据不同树种、不同树龄、不同树体作现场分析以后，作出判断进行修剪。
几种常见的修剪方法：
短剪法：将部分树枝减掉，让养分集中供应给一些强枝，减少养分消耗，并使树冠内的透光通风条件保持更好。
疏剪法：即将病枝、弱枝、枯枝、徒长枝、扰乱树形生长枝剪掉。
摘心法：即将嫩芽摘掉，控制果树枝条的生长长度，使养分供应平衡。
拿枝法：即将一些涨势过旺的枝条用手将其内部韧皮及木质部捏破，造成轻微伤害，抑制其生长，改变其延伸方向。
弯枝法：即将一些直溜溜生长的枝条掰弯用绳索捆住，让其弯曲部位得以暴露，处于更佳的生长环境之下。